O Que é Agroturismo?
Não podemos mais negar que o agroturismo está intrínseco no turismo rural, e isso se pode afirmar pelas práticas da realidade brasileira.
No que se refere ao conceito ( que inclusive , já foi e é ainda questionado por alguns autores, na forma teórica ), ao meu ver ,no modo teórico aliado a realidade da prática , a atividade de agroturismo pode ser definida como:
"Uma atividade de exploração agrícola e/ou de criação de gado, aliada ao turismo rural como atividade complementar de renda familiar e geração de emprego nas comunidades locais".
Para facilitar o entendimento do leitor, na prática quando são realizadas visitas turísticas às fazendas rurais que possuem atividades agrícolas e de criação de gado, o turista paga um valor pela entrada ( ingresso da visita) e ainda experimenta a degustação do produto, já extraído diretamente do próprio plantio local com a possibilidade de comprar o produto adquirido localmente na própria fazenda.
Esse mesmo produto que era anteriormente só produzido pela agricultura de subsistência, de- pendendo do porte da fazenda e da estrutura de sua produção, distribuição e logística, poderá ser ou não comercializado nos mercados locais.
Tais atividades são realizadas de forma estruturada, levando em conta, o tamanho da fazenda, normalmente de pequeno e médio porte , que necessita, do apoio dos grupos de visitas turísticas abertas ao publico( brasileiros e estrangeiros), para contribuir com o desenvolvimento local, na medida em que gerará emprego e renda (conforme a demanda) como forma de contribuição na melhoria da qualidade de vida das pessoas dessas comunidades locais.
O roteiro é realizado por agências especializadas em turismo rural, normalmente para grupos e inclui visitas as fazendas do século XVIII e XVIIII (sendo algumas gravadas pela rede globo em novelas e seriados) com cerca de no máximo 3 h de distâncias por trecho podendo ser realizadas inclusive aos finais de semanas com finalidade turística e/ou estudantil.
O programa em algumas dessas fazendas apresenta visita a casa grande, senzala, demonstração do cultivo de plantio, relato da história, visita a fazenda e/ou almoço e quando necessário com guia ou monitores bilíngüe.
Mais informações no site WWW.mpvmeventur.com
Por Maria Paula Veridiana Miranda, Relações Públicas e Máster em Administração de Negócios pela Escola Superior de Propaganda e Marketing( ESPM) e proprietária da MPVMeventur, prestadora de serviços especializada em eventos ,viagens e turismo nos segmentos de turismo rural e agronegócios. Escrito em 21/05/2009
Autor: Maria Paula Verediana de Miranda
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