A Dieta da Pirâmide



Atualmente existem das mais variadas dietas para emagrecer e recomendações dos mais diversos tipos de alimentos, como é o caso de fazer uso da pimenta para emagrecer, e outros alimentos. Muitas receitas têm sua eficiência cientificamente comprovada, outras já não podem contar com esse tipo de credibilidade, já que não possuem nenhuma base científica para que se possa afirmar com segurança que são formas eficientes para perder peso. Dentre as mais famosas dietas, é possível citar com segurança a dieta da pirâmide dos alimentos. Este método de emagrecimento foi originalmente desenvolvido nos Estados Unidos da América pelo United States Department of Agriculture, em 1992. Esta dieta surgiu da necessidade em se construir uma representação gráfica dos alimentos de acordo com seus valores nutricionais, de maneira que a população em geral pudesse facilmente compreender e aprender a balancear a ingestão de determinados alimentos. Basicamente os alimentos são classificados em seis grupos da seguinte maneira: 1 ? Alimentos derivados do leite; 2 ? Proteínas (carnes, ovos, peixe, leguminosas); 3 ? Hortaliças; 4 - Cereais e feculentos (grãos, pão, macarrão, espaguete, batata); 5 ? Frutas; 6 ? Açúcares e gorduras. A partir dessa classificação dos alimentos, a estratégia para perder peso é balancear o consumo destes alimentos da seguinte forma: Um pouco mais da metade da alimentação deve ser composta dos alimentos dos grupos 3, 4 e 5; o restante deve englobar em grande parte os alimentos dos grupos 1 e 2; e por último, a menor porção de consumo diário deve ser os alimentos do grupo 6. Açucares e gorduras devem ser evitados ao máximo, mas não eliminados completamente. Seguindo esta dieta você irá perder peso de uma maneira não tão acelarada quanto em outros métodos, mas o emagrecimento será constante e saudável, que é o mais importante.
Autor: Felipe Almeida


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