SAPOS E RÃS
Imagine-se frente a um sapo, daqueles de verdade, que pulam e coaxam. Imagine bem a cena. Você se depara com aquele ser asqueroso, intragável e alguém o coloca inteiro na sua boca. Você sente em sua língua aquela coisa molhada, fria e gosmenta.
Sua primeira opção é engoli-lo rapidamente para tirá-lo de sua boca. Apesar de ser um animal escorregadio ele descerá com dificuldade, ferindo sua garganta, impregnando seu terrível sabor para sempre. A digestão será pesada e lenta. Você terá ânsia de vômito por algumas horas, talvez dias, isto sem contar que, eternamente, esta sensação se repetirá quando se recordar do ocorrido.
Talvez fosse melhor cuspi-lo, jogá-lo na cara de quem o colocou em seu caminho. Mas, afinal, o que isto resolveria? O gosto na sua boca não sairia e a pessoa que o colocou ali e o teve cuspido na cara não hesitaria em colocá-lo novamente em sua vida, talvez mais gordo e acompanhado de uma família de novos sapos e mágoas.
Agora, imagine que, ao invés de recebê-lo em sua boca, você delicadamente vire seu rosto, pegue o animal e o observe com cautela. Quem sabe, desta forma, possa perceber que, na verdade, está frente a uma rã? De repente, o que parecia o inferno se transforma em uma maravilhosa oportunidade.
Tomando a rã calmamente, você a limpa e tempera com sal e limão. Deixa-a de lado e prepara um bom refogado com azeite e outros ingredientes a seu gosto. Adiciona a rã ao refogado, deixando-a ferver e tomar gosto. Quando já estiver pronto, junta o vinho branco e dá uma rápida fervura. “Et voilà!”
Um dia, aprendemos a lidar com sapos e rãs. Um dia, aprendemos a importância de colocar nossos pontos de vista de forma elaborada. Não engolirmos as rãs que nos apresentam, nem tão pouco cuspi-las nos outros, mas cozinhá-las de forma que possam servir como uma proveitosa refeição.
Catarina A Roscoe
Autor: Catarina de Azeredo Roscoe
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