PIZZA HUMANAMENTE CORRETA.



"PIZZA HUMANAMENTE CORRETA!"

"QUE TUDO NÃO TERMINE EM PIZZA!"

VI NUMA REPORTAGEM SOBRE A AFRICA, ONDE FOI MOSTRADO O DESESPERO DAS MÃES AFRICANAS AO VEREM SEUS FILHOS PEDIREM COMIDA E NADA TEREM A OFERTAR AOS PEQUENOS:
ELAS ASSAVAM BISCOITOS DE TERRA MISTURADOS COM GORDURA, PARA ENGANAR O ESTOMAGO DAS CRIANÇAS E AMENIZAR A FOME...

VEJO NOS RODÍZIOS DAS PIZZARIAS, UMA QUANTIDADE ENORME DE BORDAS DE MASSAS SENDO JOGADAS FORA, PORQUE, AFINAL, ESTAMOS PAGANDO E O QUE CONTA NA PIZZA É O RECHEIO...

APLAUDO A ESPERTEZA DAQUELE QUE INVENTOU A BORDA RECHEADA...
PAGA-SE UM POUCO A MAIS PARA SE TER BORDA RECHEADA... COME-SE TODA AQUELA MASSA QUE ANTES ERA JOAGADA FORA E AINDA ACHAMOS UMA DELÍCIA...

OU ENTÃO, COME-SE A BORDA DA PIZZA PORQUE AGORA ESTAMOS "COMPRANDO" A PIZZA... SIM, PORQUE DÁ A IMPRESSÃO QUE NO RODÍZIO NÃO ESTAMOS COMPRANDO A PIZZA!...
NOS ENGANAMOS E ACHAMOS QUE ESTAMOS DANDO "PREJUÍZO" À PIZZARIA DESCARTANDO AQUELA BORDA CROCANTE E GOSTOSA, PARA COMER MAIOR "NÚMERO DE PEDAÇOS"...

E O QUE DIZER DE TUDO ISSO AOS DONOS DAS PIZZARIAS?

COM CERTEZA, AQUELA MASSA QUE VOCÊ DESCARTA ELES JÁ COMPUTARAM NO CUSTO... E DEVEM ATÉ RIR DE NÓS...

MAS EU RIO DELES!... PORQUE COMPUTAR COMO PREJUÍZO SE VOCÊ PODE AGREGAR COMO "LUCRO"?
COMO?
É SIMPLES... RECHEIE A PIZZA ATÉ A BORDA, AUMENTANDO A "ÁREA ÚTIL DE SEU PRODUTO".
OU ENTAO, DIMINUA DA MASSA A REGIÃO QUE SERIA DESCARTADA...

EU SEI, MEU SENHOR, O RECHEIO VAI CAIR DA MASSA!!!...

VEM AQUI PERTO DE MIM. VOU FALAR BAIXHINHO SÓ PRO SENHOR ESCUTAR: #USE UM ANEL DE ALUMINIO QUE MANTENHA O RECHEIO DENTRO DA MASSA. DEPOIS DE PRONTO É SÓ TIRÁ-LO E TERÁS UMA PIZZA COM RECHEIO ATÉ NA BEIRADA. NÃO ENTENDEU O ANEL? É IGUAL A UMA PENEIRA SEM A TELA, SÓ A ARMAÇÃO...#

AGORA FICA POR SUA CONTA COLOCAR NA CONTA DO CLIENTE NA MELHOR FORMA POSSIVEL.
SE BEM QUE, COMO VOCÊ JÁ COBRAVA A MASSA DESCARTADA, O CLIENTE COMENDO OU NÃO, VOCÊ NÃO TINHA PREJUIZO.
BASTA AUMENTAR UM POUQUINHO NO PREÇO, EQUIVALENTE AO AUMENTO DE RECHEIO.
OU ENTAO, JUSTIFIQUE SEU AUMENTO, BOLE E REBOLE, E FAÇA UM BEM BOLADO, TIPO: "PIZZA HUMANAMENTE CORRETA". FAÇA UM PEQUENO FOLHETO DE CONSCIENTIZAÇÃO, EXPLICANDO SEU COMPORTAMENTO E MUDANÇA E APRESENTE JUNTO COM A PIZZA.

O QUE NÃO PODE CONTINUAR É ESSE DESPERDÍCIO DE ALIMENTO ENQUANTO OUTROS PASSAM E MORREM DE FOME.
E NÃO É PRECISO IR À AFRICA...

E, APROVEITANDO MEU PRÓPRIO GANCHO, O QUE DIZER DOS ENORMES MARMITEX DE "ARROZ MAL PASSADOS" ONDE JOGAMOS METADE FORA?
DOS ALMOÇOS BENEFICENTES EM PROL DE ALGUMA CAUSA?
ENCHEMOS OS PRATOS ALÉM DO NOSSO CONSUMO. SOBRAMOS AQUELE MONTE APÓS COMERMOS ALÉM DE NOSSA SATISFAÇÃO E NECESSIDADE...DESPERDÍCIO...

FICA AÍ EM ABERTO SE ALGUÉM QUIZER COMPLETAR!
OU MESMO SE TIVERES OUTRAS IDÉIAS, ACRESCENTE. VAMOS COMPARTILHAR.

VAMOS COMBATER O DESPERDÍCIO!

A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS NO MUNDO JÁ ESTÁ ABAIXO DO CONSUMO. DESSE JEITO LOGO VAI CHEGAR O DIA QUE VOCÊ TERÁ O DINHEIRO E NÃO TERÁ O ALIMENTO PARA COMPRAR... "AH, SE EU TIVESSE SÓ UM PEDACINHO DAQUELA MASSA...."

"DÁ-LHES BISCOITOS DE TERRA..."

AUTOR: FERNANDO LUIZ BATISTA DIAS
BIRIGUI-22/11/2010.

Autor: Fernando Luiz Batista Dias


Artigos Relacionados


Melhores Pizzarias De Sp

Pizza Sarney Com Bordas Secretas

Só Um Pedaço De Pizza.

Quais São As Melhores Pizzarias Paulistanas?

Roma Para Brasileiros: Gastronomia E Restaurantes

Teoria Da Mulher E Do Biscoito

Pizza De Chocolate