Cebola: alimento, condimento ou remédio?
Segundo estudos da medicina natural, alguns vegetais como: agrião, alho, cebola e outros mais, são os melhores purificadores do sangue.
A cebola é indispensável no preparo de qualquer alimento, sendo que ela tem função diurética. Ela é rica em vitamina A, B, C, como também em ferro, fósforo, sódio, potássio, cálcio, enxofre, iodo, açúcar e sílica, devendo ser consumida de preferência crua.
A cebola, limpa o tubo digestivo e favorece a cura da prisão de ventre, como também restaura as energias do estômago.
Ela é ótima para picadas de cobra e de insetos. Devemos usá-la da mesma forma que fazemos com o alho, cortada ao meio e colocada no lugar afetado.
Quando comemos a cebola crua, ela melhora a rouquidão, aliviando também a febre, quando houver.
Para tosse e catarro, faça uma mistura de cebola ralada com mel.
Procure usar a cebola crua, assada ou mesmo cozida em sopas ou em qualquer prato que você estiver fazendo, pois você vai enriquecer, todo e qualquer alimento, que você esteja fazendo.
A cebola é peitoral, portanto use-a sempre em saladas com azeite e limão, pois assim ela dá um sabor excelente ao alimento, enriquecendo-o. Ela é muito eficaz contra gripes e resfriados.
Se a ingerirmos diariamente, ela pode até curar problemas de pele, sendo que em caso de dermatose, ela pode ser usada em compressas.
A cebola é um ótimo calmante, ela nos dá um sono tranquilo e reparador, sendo também um excelente alimento para os intelectuais.
Os cientistas britânicos descobriram que a cebola é ótima para dissolver coágulos sanguíneos.
Estudiosos alertam os que sofrem com o excesso de ácido no estômago ou gases intestinais, nesse caso deve ser moderado o seu consumo.
Em minha opinião, é muito fácil consumir cebola, porque ela completa qualquer receita que se vá fazer, tanto em saladas cruas, como em todos os alimentos cozidos ou assados.
Agora, sabendo de todas as suas propriedades, vamos usar e abusar dessa riqueza que a natureza nos presenteou.
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Autor: Marcelo Arantes
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