Uso do sal de cozinha na aquicultura
Nelson Antonio Bruscato
Curso de aquicultura
Instituto Federal do Paraná - tc maré
O sal é um dos medicamentos mais utilizados na aquicultura. Na verdade, é é por vezes referido como a aspirina da aquicultura. Sal, ou de cloreto de sódio (NaCl) em sua forma química, é uma droga de baixa toxidez que não exige carência para comercialização.
Muitas formas de sal são utilizados, incluindo o de mesa, o sal grosso e sal-gema. Destes, o mais comumente utilizado, por ser mais barato, é o sal grosso. Quando usado corretamente, o sal pode tratar muitos parasitas externos incluindo Costia, Epistylis,Trichodina, Chilodonella, e vermes Dactylogyrus Gyrodactylus. O sal é utilizado tambem para aliviar o stresss durante o manuseio e transporte. Algumas diretrizes gerais são sugeridas, antes que qualquer tratamento de sal seja tentado:
