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O sabor paulistano

Já dizia Confúcio, “Todos os homens se nutrem, mas poucos sabem distinguir os sabores.”

São Paulo conhecida como a capital da grandeza, é famosa por seus sabores. Com mais de 12.500 restaurantes de variadas culturas provenientes de seus diversos imigrantes, garante cerca de 60 tipos de culinária, opção para todo mundo sair satisfeito.

Ostentando o título de Capital Mundial da Gastronomia, são portugueses, italianos, africanos, orientais e brasileiros alguns de seus estilos gastronômicos, aqui vão algumas dicas de restaurantes:

Com a promessa de “manter viva e próspera a saga dos Churrasqueiros Gaúchos pelo mundo” a Churrascaria Fogo de Chão é considerada uma das melhores do setor, já ganhou vários prêmios e faz parte de uma grande rede de churrascarias. Conta com três unidades em São Paulo e faz muito sucesso entre os executivos.

Fica a dica: Cordeiro, Shoulder Steak e de sobremesa o Creme de Papaya com Cassis.

O Fasano, restaurante muito premiado por sua comida italiana, faz sucesso pela sua carta de vinhos e pratos como Stracotto d’Agnello (cordeiro assado guarnecido de massa fresca fregula). O sucesso também fica por conta de um ótimo atendimento e primor em cada prato ou vinho.

Fica a dica: Risoto a Parmigiana com Lascas de Galinha d’Angola e Cogumelo Esponjoso Spugnole.

Considerado o melhor restaurante Japonês de São Paulo, o Kinoshita opta por vários pratos inusitados, mesclando modernidade e tradição ele ainda conta com um especialista em sake e um krug Room, um espaço dedicado a despertar sensações onde o atendimento é feito por uma autêntica geisha.

Fica a dica: Entrada de Enguia ao Foie Gras e Panceta de Oele crocante ao Molho Shoyu.

Para não desmerecer o lendário costume dos paulistanos, que tal conhecer autêntica pizzaria paulistana? A Bráz se destaca, por seu primoroso atendimento e inovações como a pizza affumicata e a barra speciale.

Fica a dica: Chopp padrão original, caprese e berinjela á moda.

Para quem ficou com água na boca, porque não experimentar algumas dessas delicias? Seja a trabalho ou a passeio, procure um dos vários Hotéis em São Paulo (você vai precisar de mais de um dia para experimentar tudo isso) e aproveite o melhor que a cidade pode oferecer!

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