Dicas para aproveitar a gastronomia típica de Nova York



Em Nova York, há inúmeros restaurantes de qualidade, que oferecem um cardápio requintado, mesmo o famoso ‘fast-food’ sendo característica da gastronomia norte-americana. Normalmente, os turistas que passam pela cidade aproveitam de tudo um pouco, experimentando as variedades, seja dos restaurantes, confeitarias, cafés, entre outras alternativas gastronômicas.

Um dos famosos restaurantes nova-iorquinos, que é uma mistura de fast-food com self-service, é o “Bamn!”. Esse restaurante serve “finger foods”, o que no Brasil seriam chamados de salgadinhos e sanduíches, tudo com pitadas orientais, como o Japanese Dounuts, o Pork bun e o Spam Musubi. O restaurante fica na Rua 37, na Mark’s Place.

Nova York é um dos principais cenários dos filmes norte-americanos, e alguns restaurantes e cafés também ficaram famosos por isso, como o Serendipity 3. O restaurante tem 50 anos de história e conquistou várias celebridades, dentre elas Oprah Winfrey, que recomendou em seu programa de TV o “Frozen hot chocolate”.

Uma guloseima típica e bem famosa entre os nova-iorquinos são os Cupcakes, que são pequenos bolos confeitados. O Magnolia Barkey é a confeitaria mais famosa de Cupcakes, e serviu como cenário para algumas cenas da série de TV “Sex and the City”. Existem seis lojas espalhadas pela cidade e um dos Cupcakes mais recomendados é o Red Velvet.

A gastronomia nova-iorquina é marcada pela mistura. Na cidade, é possível encontrar diversos restaurantes italianos, franceses, orientais, além dos famosos fast-foods, bares, cafés e confeitarias. Para os turistas que desejam aproveitar com mais tempo tudo o que a cidade tem a oferecer, a dica é estender a estadia em algum hotel em Nova York, para que a viagem possa ser mais proveitosa.


Autor: Ladislada De Lara


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